За да отслабнете с 5 кг за седмица, без да се чувствате гладни, и в същото време да подобрите състоянието на кожата и косата, обещава диетата с елда за отслабване. Колко верни са тези обещания, какви са същността, характеристиките, плюсовете и минусите на диетата с елда, кой може да я спазва и кой не? Нека го разберем.
Под името „диета с елда" се крият няколко различни варианта - от най-строгия, който ви позволява да ядете само несолена задушена елда, до доста удобни, включително, освен зърнени храни, и други продукти.
Разновидности на диетата
Основното изискване на диетата с елда за отслабване е поне две хранения на ден да съдържат каша от елда. В същото време елдата не се вари, а се задушава за една нощ, като измитият продукт се залива с вряла вода в съотношение 2 части вода към 1 част от зърнената култура. Обикновено 1 пълна чаша суха елда е достатъчна за един ден.
Вечерта поставете измитата елда в тенджера, залейте я с вряла вода, покрийте с капак и я завийте с нещо топло. Солта не е необходима. На сутринта ще имате готово основното ястие от диетата с елда. В зависимост от вашите цели, продължителността на диетата може да бъде различна. Обикновено е предназначен за 3, 7 или 14 дни, но можете да изберете всяка продължителност. Не трябва просто да седите на елда повече от две седмици, защото има голям риск този ценен продукт да ви отврати цял живот.
За да отслабнете по-бързо, не пренебрегвайте физическата активност, като спазвате диетичните ограничения. Колкото повече калории изразходвате, толкова по-висока ще бъде ефективността на диетата с елда. Разбира се, не трябва да прекалявате и докато сте на диета, да се занимавате с високоинтензивни интервални тренировки или тежки силови упражнения. По-добре е да се даде предпочитание на бързо ходене, джогинг, плуване, колоездене.
Също така не забравяйте да пиете 1, 5-2 литра чиста негазирана вода на ден, като я консумирате 20-30 минути преди хранене. При отслабване вечерното хранене трябва да е не по-късно от 3-4 часа преди лягане.
Тридневен вариант
За да даде забележим резултат тридневната диета с елда, тя трябва да бъде строга. Нейните правила са:
- Можете да ядете задушена несолена елда (без масло, захар, кетчуп и др. ) във всякакви количества. За подобряване на вкуса е позволено да се използват някои естествени подправки (без сол и аромати).
- Освен тази каша нищо друго не може да се яде.
- Преди всяко хранене (половин час) трябва да изпиете чаша вода.
- Тези, които не могат да си представят живота си без кофеин, могат да пият чай или кафе без мляко и захар.
Ако спазвате строга монодиета с елда за отслабване, предназначена за 3 дни, можете да загубите до 2-3 кг наднормено тегло. В същото време по-голямата част от изхвърлената маса ще бъде вода, която ще напусне тъканите поради липсата на прием на сол.
Седмичен вариант
Диета с елда за една седмица е по-малко тежка от тридневна, в противен случай би било трудно да я издържите. Да, и липсата на други вещества, необходими за тялото за такъв период, ще бъде по-забележима. Следователно, седмичната загуба на тегло на елда, в допълнение към тази зърнена култура, включва и други продукти. Диетата с елда за 7 дни обикновено се извършва според следните правила:
- Каша на пара може да се яде във всякакви количества без олио, кетчуп и др. , може леко да се посоли преди ядене.
- В допълнение към овесена каша, можете да пиете не повече от 2 чаши кефир 0-1% мазнини на ден. Може да се смесва с основното ястие или да се пие самостоятелно.
- Можете да добавите към менюто 200-300 г нискокалорични зеленчуци без нишесте (краставици, сладки чушки, тиквички, зеле, лук, домати) сурови или задушени без олио.
- Разрешено е да се ядат 2 средни неподсладени ябълки на ден.
- Изпиването на чаша вода половин час преди хранене е задължително, може да пиете и чай, кафе без захар и мляко.
Седмичната диета с елда ви позволява да отслабнете с 4-5 кг, но само с висока физическа активност. Вашият дневен задължителен минимум трябва да бъде 10 хиляди стъпки с бързи темпове.
Вариант 2 седмици
Отслабването на елда с продължителност 14 дни е най-близо до правилата за правилно хранене. И въпреки че на тази диета липсва разнообразие, е трудно да я наречем монодиета. Диетата с каша от елда, предназначена за две седмици, позволява използването на следните продукти:
- Задушена каша от елда, която може да се яде в неограничени количества поне два пъти на ден без олио и сосове.
- Кефир с ниско съдържание на мазнини (0-1% съдържание на мазнини) - до 0, 5 литра на ден.
- До 300 г сурови или задушени нискокалорични зеленчуци, които могат да се овкусят с 1 чаена лъжичка растително масло.
- В едно от храненията можете да ядете варено яйце, парче печено във фурната или варено постно месо (риба) с размер на длан (без пръсти).
- Всички ястия трябва да бъдат осолени до минимум, можете да използвате естествени подправки, лимонов сок.
- 2-3 сладки и кисели ябълки.
- Също така не забравяйте да пиете вода половин час преди хранене. Чаят, кафето трябва да се пие без захар.
При такава диета се ограничават само бързите въглехидрати и мазнини, а сложните въглехидрати, протеини, минерали, витамини и фибри се доставят в достатъчни количества, така че двуседмичната диета с елда се понася добре. Ако водите активен начин на живот, тогава можете да отслабнете с 10 кг за 14 дни.
Излизане от диетата
Загубата на тегло при диета с елда е доста стабилна, но само ако се измъкнете правилно от нея. Постепенно, на малки порции, въведете храни в диетата, чието използване не противоречи на принципите на правилното хранене. Ако изходът от диетата с елда е направен правилно, тогава през това време можете да загубите още няколко килограма наднормено тегло.
След като отслабнете на диета с елда, не трябва да се връщате към яденето на висококалорични храни, които имат ниска хранителна стойност. Препоръчително е да изключите за постоянно от менюто си:
- сладкарски изделия;
- печене;
- колбаси;
- печено;
- пушени;
- лоши мазнини;
- храна, съдържаща химически добавки и много сол.
Не забравяйте, че с всяка диета губите не само мазнини, но и мускулна тъкан. Ако не се занимавате с културизъм, тогава когато се върнете към предишното си тегло, мастните резерви се попълват, но загубата на мускулна маса не се възстановява. В резултат на това с всеки нов цикъл на загуба на тегло процентът телесни мазнини се увеличава.
Плюсове и минуси на диетата с елда
В сравнение с други монодиети, диетата с елда за отслабване има значителни предимства, които се дължат на забележителните качества на тази зърнена култура. Неговите предимства:
- Кашата от елда съдържа много растителни протеини, така че е засищаща. Тъй като диетата с елда за отслабване не ограничава количеството изядена каша, тя преминава с малко или никакъв глад и се понася лесно.
- Липсата на чувство за глад допринася за това, че хормонът на стреса кортизол, който забавя метаболизма, не се произвежда и загубата на тегло протича с бързи темпове.
- Елдата има най-богатия витаминен и минерален състав сред всички зърнени култури. Употребата му има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата, имунитета, състава на кръвта, състоянието на сърдечно-съдовата и нервната система.
Но диетата с елда има и недостатъци:
- Както всяка монодиета, тя не е в състояние да осигури на организма всички необходими вещества. Този недостатък е по-силно изразен при строга диета, при която се допуска само елда.
- При изяждане на почти една каша от елда може да се отегчи така, че да стане отвратителна за цял живот. В резултат на това можете да загубите този полезен и евтин продукт във вашата диета.
- Полезно е само екологично чиста елда, отглеждана и съхранявана без използване на химикали. Пързата, продавана в супермаркетите, обикновено се произвежда в Китай, има големи съмнения относно нейната екологична чистота.
За съжаление, при постоянното използване на голямо количество от един и същ продукт, съдържащите се в него вредни химични съединения могат бързо да се натрупват в тялото, без да имат време да се изхвърлят. В резултат на това нивата им могат да надхвърлят безопасните допустими граници и да се отразят неблагоприятно на здравето. Ето защо в ерата на селскостопанската химия еднообразното хранене е много рисковано. Това се отнася за всички монодиети, включително елда.
Противопоказания
Следните категории хора не се препоръчват да спазват диета с елда:
- тези с диабет, тъй като това може драстично да промени нивата на кръвната захар;
- с депресивно разстройство, т. к. монотонната храна и липсата на сладкиши могат да влошат депресията;
- проблеми с бъбреците, тъй като голямо количество протеини, дори и растителни, са вредни за тях;
- бременни и кърмещи, т. к. при тези условия е невъзможно да се ограничи диетата нито по отношение на калории, нито по състав;
- след коремни хирургични интервенции;
- страдащи от сърдечно-съдови заболявания, за които подобни „експерименти" със здравето са твърде опасни;
- тези със стомашно-чревни заболявания, тъй като се нуждаят от специално диетично хранене.
Трябва да се отбележи, че спазването на строги диети не е най-добрият начин за отслабване. Той е много по-ефективен за придобиване на хармония и по-здравословен от временните диетични ограничения, но преходът към постоянно придържане към принципите на правилното хранене и поддържането на здравословен начин на живот.
Заключение
Диетата с елда за отслабване е много ефективна и се понася добре. Въпреки това, прибягването до диети за намаляване на растящото тегло от време на време не си струва. Само като най-накрая се обърнете към правилното хранене и се сприятелите със спорта, можете радикално да решите проблема с наднорменото тегло.